(merci à Marie)
6 steak ou côtelettes de porc
1 c. à thé de gras
1-1/2 tasse de ketchup
1-1/2 tasse d'eau
1/4 tasse de vinaigre
1/4 tasse de sauce Worcestershire
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre de Chili
2 c. à thé de paprika
1 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé d'accent
2 gros oignons tranchés vraiment mince
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
Mettre le gras dans la mijoteuse à high. Ajouter la viande et retourner pour enrober de gras. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter tous les autre ingrédients.
Cuire à low 8-9 heures.