Hamburger au jambon

 

4 tranches de jambon cuit

1 tasse de céleri

1/2 tasse d’oignon coupé

1/2 tasse de cornichons sucrés

1/2 tasse de mayonnaise

1/4 c. à thé de moutarde sèche

2 oeufs à la coque

sel et poivre

10 à 12 petits pain à hamburger

 

Préchauffer le four à 400°F.

Hacher tous les ingrédients finement bien mélanger

et ajouter la mayonnaise et les épices.

Remplir les petits pains avec le mélange au jambon.

Enrober les pains de beurre

et les envelopper avec du papier d’aluminium

puis placer sur une plaque à biscuits. faire cuire 15 à 20 minutes