Cigares au choux 

1/2 lb de boeuf haché 
1/2 lb de porc haché 
1/2 tasse céleri 
1 oignon haché fin 
1 tasse de riz 

Sel et poivre 

1 boîte de jus de légumes (V8) 32 onces 

Mélanger le tout avec un peu de jus de légumes. 
Remplir les feuilles de choux (cuites au four micro-ondes au préalable) 
pendant 2 heures au four à 350 degrés.