Brochettes de poulet
Poitrines de poulet (1 poitrine pour 2 brochettes
Enlever la peau
Couper en cubes
1\4 tasse de sauce soya
½ tasse d’huile
1 c. à thé de moutarde sèche
1 gousse d’ail
Le jus d’une boîte d’ananas
Laisser mariner 3 à 4 heures minimum
Ensuite préparer les brochettes :
Bacon, poulet, oignons, champignons, piments et ananas
Badigeonner avec la même sauce
Servir avec du riz
Cuire à 350F environ 1 heure en retournant de temps en temps.