Boulettes de viande à la

sauce Diana au miel et à l'ail

 Merci Berthe

1/4 de tasse sauce Diana au miel et à l'ail

1 1/2 lb boeuf haché maigre

1 oignon, haché finement

1/2 tasse chapelure

1/4 de c. à thé poivre noir

1/2 c. à thé sel assaisonné

1/2 tasse sauce Diana au miel et à l'ail pour glacer

 

Bien mélanger tous les ingrédients. Façonner des boulettes de 1 pouce (2,5 cm) et les déposer sur une tôle de cuisson.
Faire cuire à découvert à 350 °F (180 °C) pendant 30 minutes.
Retirer les boulettes de la tôle et les déposer dans une cocotte allant au four. Napper de sauce Diana au miel et à l'ail supplémentaire et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.