Boeuf haché aux légumes

Ingrédients:

1 1/4 de livre de boeuf haché
1 1/4 tasse d'oignons hachés
huile
2 tasses de chou râpé
2 tasses de carottes râpées
2 tasses de céleri tranché
1/2 tasse de sauce soya
1/2 tasse d'eau

Préparation:

Chauffer un peu d'huile dans une poêle. Faire revenir le boeuf et l'oignon. Égoutter. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Mettre dans un plat allant au four. Couvrir.

Cuire au four à 350 F  pendant 45 minutes.

Servir sur du riz.

 Bon Appétit!!