Bâtonnets de poisson croustillants  

Merci Berthe

1 lb de filets de poisson surgelés, dégelés, comme flétan, aiglefin ou morue

1   œuf

1 c. à soupe d' eau

1   sachet de panure assaisonnée SHAKE'N BAKE

1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT

CHAUFFER le four à 450 °F. Couper le poisson en lanières de 3 x 1 po. Mélanger l'œuf et l'eau dans un plat peu profond. Tremper le poisson dans le mélange d'œuf.

MÉLANGER la panure et le parmesan dans le sac à secouer. Secouer le poisson dans le mélange de panure; déposer sur une plaque à pâtisserie.

CUIRE au four, 15 min ou jusqu'à ce que le poisson s'émiette facilement à la fourchette.