Bœuf Straganoff au Crock-pot

2 livres de bœuf haché

2 oignons hachés

2 gousses d'ail

1 boîte champignons tranchés égouttés

1 tasse bouillon bœuf

3 c. à table de pâte de tomate

1 1/2 tasse crème sûre

Mêlée avec 4 c. à table farine

Brunir la viande dans une grande casserole.

Ajouter les oignons , l'ail, les champignons.

Sauter jusqu'à ce que l'oignon soit doré.

Tout mettre dans la mijoteuse excepté la crème sûre.

Cuisson: LOW: 6 à 8 heures.

Mettre la crème sûre une heure avant de servir.

Servir avec des nouilles ou du riz.