Steak de porc BBQ au Crock-pot

 (merci à Marie)

6 steak ou côtelettes de porc

1 c. à thé de gras

1-1/2 tasse de ketchup

1-1/2 tasse d'eau

1/4 tasse de vinaigre

1/4 tasse de sauce Worcestershire

2 c. à thé de sel

2 c. à thé de poudre de Chili

2 c. à thé de paprika

1 c. à thé de poivre

1/2 c. à thé d'accent

2 gros oignons tranchés vraiment mince

1 c. à thé de sel

1/4 c. à thé de poivre

Mettre le gras dans la mijoteuse à high. Ajouter la viande et retourner pour enrober de gras. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter tous les autre ingrédients.

Cuire à low 8-9 heures.