Bouilli de saucisses et Légumes  

 

Mijoteuse grandeur 5 ou 6 pintes

 

1 livre de saucisse (régulier, à la dinde ou fumée)

4 tasse de pommes de terre cuite et couper en cubes

4 tasses de carottes tranché et cuite

4 tasses de fèves vertes cuite

1 boite 28 oz. Sauce tomate

1 c. à thé poudre d'oignon

1/4 ou 1/2 c. à thé de poivre à votre goût

 

Trancher les saucisses en morceaux de 1 1/2 pouce.

Mettre dans la mijoteuse

Ajouter les légumes cuits

Vider la sauce de tomate par dessus

Saupoudrer de poudre d'oignon et poivre

Cuire à high 3-4 heures ou low 8-10 heures.

 

Note:

Si votre diète vous alloue, vous pouvez ajouter 1/2 c. à thé de sel.