Carrées aux Rice Krispies beurre d'arachides et au chocolat 

1 c. à table  de margarine
3 c. à table  de beurre d'arachides croquant
1/8 c. à thé   de sel
5 tasses   de guimauves miniatures
1/2 c. à thé   de vanille
4 c. à thé  de cacao
6 tasses (1, 5 L) de céréales Rice Krispies
1 paquet (12 oz) de grains de chocolat au lait
Aérosol végétale

Mélanger la margarine, le beurre d'arachides et le sel dans une casserole à feu doux.

Quand le beurre d'arachides et la margarine sera fondu, ajouter les guimauves et la vanille et remuer jusqu'à ce que les guimauves fondent. Ajouter le cacao et mélanger bien. Retirer du feu.

Ajouter les Rice Krispies et remuer jusqu'à ce que les céréales soient bien enrober avec le mélange de guimauve fondu.

Beurrer un moule à cuisson de 9 X 13 pouces Verser le mélange dans le plat et utiliser du papier ciré ou vous mains légèrement graissé, presser uniformément jusqu'à ce que ce soit à plat dans le moule. Refroidir.

Préparer la garniture en versant les grains de chocolat dans un plat en verre. Faites cuire à MED(5) pendant 2 minutes. Remuer doucement. Faites cuire à MED(5) pendant encore une minute. Remuer doucement une fois de plus jusqu'à constance lisse. Si le mélange n'a pas entièrement fondu, mettre une fois de plus pendant encore 30 secondes.

Utiliser une spatule pour étendre une mince couche du chocolat sur le dessus du mélange des Rice Krispies. Refroidir à la température de la pièce (au moins 72 degrés), ou refroidir jusqu'à ce que ce soit ferme. Couper en 16 barres.

Donne 16 barres.