Muffins aux fruits secs sans sucre

1 tasse de dattes hachées
½ tasse de raisins secs
½ tasse de pruneaux hachés
1 tasse d'eau

Faire bouillir 5 minutes.
Laisser refroidir

½ tasse de margarine
¼ c. à thé de sel

Mélanger avec les fruits

3 œufs battus
1 c. à thé de vanille
½ tasse de noix
1 tasse de farine
1 c. à thé poudre à pâte

Verser dans des moules à muffins graissés
Cuire à 350oF, 15 à 20 minutes.
Donne 12 muffins.

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