Gâteau aux épices bon marché

1 tasse sucre

1 tasse lait sûr

½ tasse de beurre

1 tasse de raisins secs

1 c. à thé de soda

½ c. à thé de sel

½ c. à thé toute épice

1½ tasse de farine

Défaire le beurre et le sucre.

Ajouter le lait sûr avec le soda et le sel.

Mélanger la farine, les épices et les raisins.

Mêler le tout.

Cuire à 350°F dans un plat rond avec un cône au milieu

40 minutes

Berthe