Croustillant aux pommes

1 litre de pommes tranchées
250 ml de sucre blanc
30 ml de farine
15 ml de beurre
180 ml de cassonade
180 ml de farine
80 ml de beurre
.5 ml de sel
180 ml de noix hachées

Mélange de pommes
Mélanger pommes, sucre, farine et beurre; réserver

Garniture
Mélanger cassonade, farine, beurre, sel et noix hachées, si désiré

Étendre la garniture sur le mélange de pommes dans un moule carré (9 pouces) de 1,5 litre
Cuire environ 1 heure à 160°C (325°F)

Merci à Jeanne