Caramel à l'érable

 (merci Madeleine)

1 boîte de lait condensé sucré

1 1/4 tasse de sirop d'érable

Dans une casserole à fond épais,

mélanger le lait condensé et le sirop d'érable.

Cuire à feu moyen, en remuant sans cesse,

jusqu'à l'obtention d'une texture de caramel.

Verser dans un pot propre et conserver au réfrigérateur.