Biscuits au caramel et amandes

30 biscuits graham

1 tasse de beurre

1 tasse de cassonade

1 sachet de 60 g d’amandes tranchées ou plus si on veut

Four 350⁰F

Dans une tôle à biscuits, mettre les biscuits un à côté de l’autre

 Dans un Chaudron, faire fondre le beurre et la cassanade à feu moyen jusqu’à ébulition.

Baisser le feu et laisser mijoter 1½ minute.

 Étendre ce mélange sur les biscuits.

 Ajouter les amandes sur le tout.

 Mettre au four. Cuire pendant 8 minutes. Fermer le four.

 Laisser les biscuits reposer dans le four.

Laisser la porte entrouverte et ce durant 1 heure.

 Couper vos petits biscuits de la grosseur voulue.

Bon appétit !

Céline C. (très bon)