Salade de brocolis et chou-fleur

2 échalotes

1 paquet de brocolis

1 chou-fleur

Sauce

1 tasse de mayonnaise

3 c. à soupe de lait ou crème

2 c. à soupe de jus de citron

2 c. à soupe de sucre

1/3 de tasse de fromage râpé

¼ de tasse de bacon émietté ne pas doublé

Berthe