MOUSSE AUX CREVETTES

2 enveloppes de gélatine
1\2 tasse d'eau
1 boîte de soupe au tomate
3 onces de fromage Philadelphia
1 tasse de mayonnaises
1 boîte de crevettes
1 tasse de céleri haché fin
8 olives farcies

Dissoudre la gélatine tel qu'indiqué. Laisser reposer.
Dans un chaudron: mettre la soupe aux tomates et le fromage Philadelphia.
Chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ajouter le céleri, l'oignon et les olives et bien brasser.
Ajouter les crevettes et mijoter 2 minutes en brassant.
Ajouter la mayonnaise et la gélatine, brasser et laisser mijoter 2 minutes.
Retirer du feu et verser dans des contenants en plastique que vous aurez passé à l'eau froide.
Faire prendre au réfrigérateur