Sauce à l'ail

Beurre

6 gousses d'ail émincées très fin

1 oignon hacé fin

1 tasse de ketchup

¼ tasse de vinaigre

¼ tasse de sucre

1 c. à thé de sarriette

½ tasse d'eau

3 à 4 gouttes de Tabasco

Faire revenir l'ail et les oignons dans le beurre

Ajouter les autres ingrédients

Laisser mijoter sur un feu doux

de 15 à 20 minutes

Berthe