Les concombres congelés 

2 tasses de concombres coupés fins en rondelles 
2 tasses d'oignons coupés fin en lanière 
Le vinaigre. 
2 tasses de vinaigres 
1 tasse et demi de sucre .

Laisser fondre a feu doux. 

Préparation 
Mettez tout ça concombres ,oignons et gros sel dans une passoire. 
Laisser égoutter 2 heures 
Rincer et éponger comme il faut 
Placer vos concombres dans des plats 
recouvrire de votre vinaigre tiède 
Laisser refroidire comme il faut 
Fermer vos plats 
et congelez .